Nerandate reikiamos įrangos? Susisiekite ir gaukite komercinį pasiūlymą per 24 val.
AUKŠTOS KOKYBĖS PROFESIONALI ĮRANGA
NEMOKAMAS PRISTATYMAS VISOJE LIETUVOJE
MŪSŲ SERVISO KOMANDA KVALIFIKUOTI SPECIALISTAI
IŠSKIRTINIS DĖMESYS MŪSŲ KLIENTAMS

Įgyvendinti projektai

Banketų ruošimas ir aptarnavimas „SERVANTAS“

Prekės ženklas „Servantas“, atstovaujamas bendrovės „Horeca Consulting“, – tai įvairių banketų ir furšetų stalų serviravimas, puošimas bei aptarnavimas. Projekto metu įrengtas modernus vientisas kompanijos PALUX stalviršis. Jame, atsižvelgus į kliento pageidavimus, integruoti visi kasdieniam darbui reikalingi įrenginiai. Efektyvų darbą ir spindinčią švarą virtuvėje taip pat užtikrina itin universali, galinga ir tuo pat metu ekonomiška bei kompaktiška indaplovė GRANULE SMART. Kokybiškam „Servantas“ svečių aptarnavimui sumontuotos premium klasės PALUX konvekcinės krosnys ir autoklavas, o patogumą virtuvėje garantuoja kompanijos NOVAMETA nerūdijančio plieno gaminiai.

SERVANTAS

Restoranas SUGAMOUR

Tai prabangus rafinuotos elegancijos restoranas Kauno „Akropolyje“, išsiskiriantis nepakartojamu ir įspūdingu interjeru. Jo apsuptyje lankytojai gali pasimėgauti ne tik geriausių virtuvės meistrų kuriamais desertais, bet ir gurmaniškais pusryčiais, sočiais pietumis ar gardžia vakariene. Nepriekaištingus ir svaiginančius skonius „Sugamour“ virtuvėje kurti padeda PALUX, „Asber“, „Lincat“, „Lavezzini“ ir kitų gamintojų profesionalūs įrenginiai.

SUGAMOUR

Restoranas / viešbutis „Amsterdam Plaza“ (+5*)

Tai jaukus viešbutis ir itin prabangus europietiškos virtuvės restoranas, 2019 metų vasarą atvėręs duris Palangoje. Puikus maistas, aukšta aptarnavimo kokybė ir įspūdingas interjeras kiekvienam čia apsilankiusiam leis patirti nepamirštamų akimirkų. Restorano „Amsterdam Plaza“ virtuvėje veikia aukščiausios klasės PALUX, „Asber“, „Lincat“, „Lavezzini“ ir kita įranga, kuri užtikrina sklandų darbą kuriant unikalaus skonio patiekalus.

Amsterdam Plaza

Lietuvoje veikiančioje tarptautinėje kompanijoje – naujas viešojo maitinimo projektas

Projektas įgyvendintas kartu su partnere UAB NOVAMETA, o jo metu įrengta profesionali virtuvė ir 22 metrų maisto išdavimo savitarnos linija. Atsižvelgus į užsakovo poreikius ir planuojamų aptarnauti klientų srautus, profesionalioje savitarnos linijoje integruotas padėklų ir lėkščių dispenseris, šaldomi paviršiai, sriubų marmitai ir šaldomi salotų marmitai, taip pat šildomi marmitai su šildomomis spintelėmis (atomatinis vandens pripildymas, reguliuojama temperatūra, šildymas tiek iš apačios, tiek iš viršaus) bei konditerinė vitrina. Įrengiant virtuvę, pasirinkti NOVAMETA nerūdijančio plieno gaminiai, o siekiant užtikrinti maksimalų patogumą, suprojektuota daug nestandartinių sprendimų, priderintų prie kliento patalpų ir padedančių išlaikyti vientisus paviršius su kuo mažiau sujungimų. Virtuvėje maisto gamybai skirtos dvi profesionalios „Palux“ konvekcinės krosnys (maisto kepimui ir virimui garuose), „Lincat“ paverčiama keptuvė, pritaikyta kepti dideliems maisto kiekiams vienu metu ir kompanijos „Bertos“ viryklė, kuri užtikrina nepertraukiamą gamybos procesą. Taip pat pastatyti „Asber“ šaldytuvai ir šaldikliai, atitinkantys 2020 m. ES normatyvas dėl freono naudojimo. Užsakovui parinkti modeliai jau puikiai pasiteisino dėl galimybės dėti tiesiai į juos GN indus. Be to, virtuvėje bus naudojama „Mach“ puodaplovė. Tai profesionalus ir galingas įrenginys, galintis greitai išplauti ir nusausinti šimtus įvairių puodų, keptuvių, dubenėlių, katilų ir kt.

Įgyvendintas projektas didžiausioje aukštųjų technologijų gamybos įmonėje Lietuvoje

Produktus ir paslaugas mokslui kurianti bendrovė Lietuvoje jau gali džiaugtis nauja modernia maitinimo įstaiga. Pietumis ji aprūpina daugiau nei 1000 žmonių, tad čia itin svarbus sklandus ir efektyvus darbas, todėl įgyvendinant projektą buvo pasirinkti profesionalūs kompanijų „Bertos“, „Palux“, „Zanussi“, „Robotcoupe“ įrenginiai, pritaikyti ilgam nepertraukiamam darbui ir išsiskiriantys maksimaliu patogumu. Naujoje maitinimo įstaigoje taip pat įrengta nestandartinė dviguba kompanijos „Novameta“ maisto išdavimo linija, kuri leidžia maksimaliai sutrumpinti klientų laukimo eilėje laiką. O siekiant užtikrinti greitą, kokybišką ir patogų indų plovimą, pasirinkta galinga kompanijos „Winterhalter“ konvejerinė indpalovė, sujungta su atliekų rūšiavimo zona.

Restoranas „deCuba“

Tai stilingas ir jaukus restoranas Palangos širdyje, J. Basanavičiaus gatvėje. „deCuba“ užima daugiau nei 1000 m 2 plotą ir gali priimti iki 600 svečių. Šiltuoju sezonu restorano lankytojai gali mėgautis didžiule vasaros terasa ir pasakišku sodu, kuriame įrengta 400 patogių vietų. Restorano „deCuba“ virtuvėje veikia profesionalūs aukščiausios kokybės PALUX įrenginiai. Ši Vokietijos kompanijos įranga ne tik užtikrina sklandų virtuvės darbą, bet ir padeda virtuvės šefams sukurti nepakartojamų kulinarijos šedevrų.

deCuba